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ジェイ・アール生鮮市場お弁当大図鑑

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第54回目 「ボリュームに大満足!ソースかつ弁当」」ジェイ・アール生鮮市場・お弁当大図鑑

2013.05.03

2013年4月30日放送

第54回目

 「ボリュームに大満足!ソースかつ弁当」 

お弁当作りも3人目となると、けっこう気楽に手抜きをします。

今日は、お総菜コーナーのとんかつを利用して、朝一手間加えてお弁当に。

ご飯の進む甘辛味です。

 

材料

 とんかつ1枚

 キャベツの千切り 適量

 

味付け

 とんかつソース 大さじ3

 みりん 大さじ2

 しょうゆ 小さじ1

 水 大さじ2

 

作り方

① とんかつは食べやすい大きさにカットしておく

② 小さいフライパンにソース類をすべて入れ一煮立ちさせる

③ とんかつをソースに両面たっぷりとつけておく

④ お弁当箱にキャベツを敷きつめ、その上にどーんととんかつをのせます。

⑤ 付け合わせはその日にあるもので、、

 

 1日過ぎたとんかつでも、冷凍してあったとんかつでもOK!

 いざというとき、冷凍庫に「とんかつ」1枚入れておくと便利ですよ。

  山上淳子.jpgのサムネール画像

パーソナリティー:山上淳子

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