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ジェイ・アール生鮮市場お弁当大図鑑

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第40回目 「受験にカツサンド」ジェイ・アール生鮮市場・お弁当大図鑑

2013.01.29

2013年1月22日放送

第40回目

 「受験にカツサンド 

2年前、次男のセンター試験の時にどんなお弁当を持たせたか、、

多分(定かでないところが情けない)トンカツを4本くらいにたてに切ったものを具にして、トンカツソースとマヨネーズを巻いた巻き寿司 だったと思います。

揚げ物は胃にもたれるからあまり、、という話は聞きますが我が家は割とこれが定番。少しの時間でも食べやすいです。

 プラス、メッセージつきのチョコレート。センター試験は時間が長いので

糖分補給は大事大事。

 さて、今日はごはんではなくパンにカツを挟んだカツサンド弁当です。

2人分

材料

① 食パン8枚

② ヒレカツ 8枚

③ バター マスタード 適量

④ トンカツソースとケチャップ 適量

⑤ サラダ菜

 

作り方

① ヒレカツを作ります。(お惣菜コーナーで買っても勿論よいでしょう)

② バターは室温に戻しておきます

③ トンカツソースとケチャップを混ぜておき、バットの上でカツの両面にたっぷりつけます

④ 食パンにバターとマスタードを塗り洗って水気をきったサラダ菜と

味のついたトンカツをのせサンドする

 ⑤なじんだらカットしてできあがり

 

試験に「カツ」!気持ちでしか応援できないけれど、頑張れ!の思いを込めて。

 山上淳子.jpgのサムネール画像

パーソナリティー:山上淳子

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