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ジェイ・アール生鮮市場お弁当大図鑑

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第8回目 「鶏肉の味噌マヨ焼き弁当」 ジェイ・アール生鮮市場・お弁当大図鑑 

2012.05.30

2012年5月22日放送

第8回目

 「鶏肉の味噌マヨ焼き弁当 

ちょっとピリッときて、味噌が香ばしい一品

鶏肉メニューのバリエーションのひとつにいかが?

 

材料(1人前)

 とりもも肉 (一口大に切る)120g

 調味料 マヨネーズ 大さじ1

  味噌  小さじ1

一味唐辛子 少々

 

つくり方

 1 食べやすい大きさにカットしたとりもも肉の全体に調味料をまぶします。

 2 オーブントースターがあれば、オーブンペーパーに鶏肉をのせ約10分焼く

    私は、オーブンの「照り焼きコース」におまかせして焼きます。

    良い焼き色がついてみるからに美味しそう。

     味噌の香りが良いです。

    オーブン頼みなので、フライパンを汚す事もなく楽々です♪

 

今日のお弁当は

 とりもも肉の味噌マヨ焼き

 フライドポテト

 キュウリのたたき

 三つ葉のおひたし(旬!)

 トマト

 青のりとゴマの混ぜごはんでした。

山上淳子.jpgのサムネール画像


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